Uống nước ép cần tây mỗi sáng là một xu hướng sức khỏe mới được phổ biến rộng rãi với mục đích cải thiện sức khỏe tổng thể và thúc đẩy quá trình giảm cân.
Cần tây và nước ép của nó đã được chứng minh là cung cấp một số lợi ích sức khỏe, và bạn có thể tự hỏi liệu giảm cân có phải là một trong những lợi ích đó không? Bài viết này sẽ giải đáp câu trả lời cho bạn:
Tại sao mọi người uống cần tây?
Nước ép cần tây được cho là có một số lợi ích, bao gồm giảm cân, cải thiện sức khỏe đường ruột và da.
Những người theo xu hướng giảm cân bằng cần tây đang uống khoảng 500ml nước ép khi bụng đói vào mỗi buổi sáng.
Để tự chế biến, bạn có thể ép thân cây cần tây – một bó cần tây lớn hoặc khoảng 9 cọng, tạo ra 500ml nước ép.
Loại rau phổ biến này rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm folate, kali, mangan và vitamin A, C và K. Cần tây cũng là một nguồn tuyệt vời của riboflavin, vitamin B6, axit pantothenic, canxi, magiê và phốt pho.
Bạn có thể tiếp nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn, chất xơ nếu như ăn toàn bộ thân-lá cần tây. Khi ép sẽ mất nhiều chất xơ vì chất xơ thực vật của nó đã bị loại bỏ.
Trong khi nhiều người ủng hộ xu hướng này, lợi ích của cần tây đối với giảm cân chưa được nghiên cứu một cách rõ ràng.
Cần tây có thể giúp giảm cân?
Nước ép cần tây thường được cho là có tác dụng giảm cân. Những người ủng hộ quan điểm này cho rằng uống 500ml nước ép cần tây mỗi sáng sẽ giúp “hòa tan” các tế bào mỡ tích trữ trong gan của bạn. Tuy nhiên, tuyên bố này thiếu bằng chứng khoa học và cần được nghiên cứu thêm.
Điều đó nói rằng, nước ép cần tây có thể thúc đẩy giảm cân theo những cách khác.
Cân nặng của bạn phụ thuộc vào lượng calo bạn tiêu thụ trong ngày. Nước ép cần tây tương đối ít calo, cung cấp 85 calo cho mỗi 500ml. Do đó, thay vì buổi sáng ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng calo cao như cà phê pha đường, soda hoặc nước ép trái cây thì bạn nên chọn nước ép cần tây để cố gắng giảm cân.
Ngoài ra, uống đồ uống có hàm lượng calo thấp như nước ép cần tây trước bữa ăn có thể thúc đẩy cảm giác no và giúp bạn ăn ít calo hơn.
Mặc dù nước ép cần tây là một loại đồ uống lành mạnh, ít calo, nhưng chìa khóa để giảm cân lâu dài không nằm ở một loại thực phẩm duy nhất. Thay vào đó, hãy kết hợp tập thể dục với một chế độ ăn uống dinh dưỡng dựa trên thực phẩm toàn phần.
Nên bổ sung cần tây như thế nào?
Bạn có thể mua cần tây tươi và ép lấy nước uống mỗi ngày. Tuy vậy nước ép cần tây hơi khó uống, bạn nên trộn thêm một số trái cây khác như dứa chẳng hạn. Hoặc mua bột cần tây vừa tiện lợi, vừa có mùi thơm dễ uống.
Xem thêm bài: Bột cần tây Sinotaka giúp GIẢM CÂN NHANH
